Den amerikanska lägerklassikern förvandlas på planchagrillen till en trave plättar: choklad, marshmallows och kexsmulor i gyllenbruna plättar. En helgfavorit för barn (och vuxna).
Ingredienser
- 5 dl plättsmet (hemgjord eller av färdig mix)
- en nypa vaniljsocker
- 1 dl små chokladknappar
- 1 dl minimarshmallows
- 1 dl kexsmulor (t.ex. digestive)
- smör till stekning
- chokladsås att toppa med
Tillagning
- Förvärm planchagrillen på låg–medelvärme och smörj ytan.
- Gör plättsmeten och smaksätt med vaniljsocker.
- Vänd ner chokladknappar, marshmallows och kexsmulor i smeten – spara lite till garnering.
- Stek ganska små plättar: när det bildas bubblor på ytan och kanterna stelnar, vänd.
- Stek andra sidan gyllenbrun, 1–2 minuter.
- Stapla plättarna, strö över resten av godiset, chokladknapparna och smulorna och avsluta med chokladsås.
Tips: Med doseraren i Pro frukostpaketet blir plättarna lika stora – och smeten räcker längre.