Lihtsad viisid oma toidufotode parandamiseks
Tänapäeval on toidufotode jagamine sotsiaalmeedias igapäevane asi ja igaüks tahab jagada täiuslikku pilti oma maitsvatest roogadest. Siin on neli nõuannet, mis aitavad sul toidufotosid parandada järgmine kord, kui valmistad oma Blackstone'il maitsva eine! Need nõuanded toimivad olenemata sellest, kas kasutad kallist peegelkaamerat või lihtsalt oma iPhone'i kaamerat. Nende nõuannetega paranevad sinu fotograafioskused kohe!
1. Toidu serveerimine
Enne kui hakkad toitu pildistama, otsusta, kas soovid, et serveering oleks vaba või geomeetriliselt täpne. Vaba tähendab, et toit on taldrikule asetatud juhusliku välimusega, kuigi oled selle paigutuse üle hoolikalt mõelnud – mõtle spagettidele või kõrgele BBQ-kastmega glasuuritud ribide hunnikule. Geomeetriline serveering tähendab väga läbimõeldud paigutust – iga toidupala, alates võileivast kuni mustikani, on asetatud sihilikult. Otsusta, milline stiil sobib kõige paremini sinu toidu ja isikupäraga. Pea meeles ka värvi ja ruumi. Näiteks kartulid ja steik maitsevad suurepäraselt, kuid näevad välja väga pruunid. Lisa pildile elu andmiseks värvikaid kaunistusi ja lisandeid, nagu koriander, rosmariin, spargel ja tomatid. Taldrik peaks olema täidetud nii, et see näeks välja rikkalik ja isuäratav, kuid mitte nii täis, et sellelt oleks raske süüa. Kui toit tundub liiga tihedalt paigutatud, eemalda midagi, et tekiks rohkem ruumi.
2. Valgustus
Kui toit on soovitud viisil serveeritud, on aeg mõelda valgustusele. Sul pole vaja suuri ja kalleid eredaid lampe, et toit hea välja näeks. Loomulik valgus võib muuta mis tahes toidu sama heaks kui kunstvalgus. Suur aken ilma otsese päikesevalguseta on suurepärane valik. Mõtle, millisest suunast soovid valgust ja kui palju varju tahad pildile.
Toidu valgustamine samalt poolt, kust pildistad, ei ole ideaalne, sest see muudab toidu värvituks ja lamedaks. Kui valgus tuleb toidu tagant, tekivad toidu esiküljele sügavad varjud, mis annavad tumeda ja meeleoluka mulje.
Kõige levinum viis toidu valgustamiseks on külgvalgus. Aseta peamine valgusallikas ühele küljele. Asetades valge helkuri vastasküljele, peegeldad valgust varjupoolele. Nii saad ühele poole meeldiva varju ja säilitad teisel pool värvi. Võid katsetada veelgi rohkem valguskaartidega (vt varustust allpool), kuid juba õige valgusnurga valimine parandab sinu toidufotosid kohe.
3. Kompositsioon
Nüüd on aeg pildistama hakata! Hea rusikareegel pildistamisnurga valimisel on: „Milline nurk näitab vaadet, mida enamik inimesi tavaliselt ei näe?“ Enamik inimesi pildistab esimese isiku vaatenurgast. See on nurk, mida igaüks näeks toidu kõrval seistes, ja see pole eriti huvitav. Proovi pildistada otse toidu kohalt (linnulennult), väga lähedalt või madalamalt (silmade kõrguselt vahetult taldriku kohalt). Sa ei pea isegi kogu rooga kaadrisse võtma! Lihtsalt veendu, et näitad toitu vaatenurgast, mida inimesed tavaliselt ei näe, et see nende tähelepanu köidaks.
Kiire nõuanne rekvisiitide (söögiriistad, taustad, salvrätikud jne) kohta – vähem on rohkem. Hoia fookus toidul.
4. Varustus
On mõned lihtsad tööriistad, mis aitavad sul paremaid pilte teha.
Helkurid: Need on täpselt see, mida nimi ütleb – paber, mis aitab valgust peegeldada. Võid kasutada valget ja musta helkurit. Valge helkur võib olla lihtsalt valge paberileht või lame alumiiniumfooliumi tükk. Aseta helkur valgusallikaga vastasküljele, et valgustada toitu teiselt poolt, eemaldada liiga tumedad varjud ja taastada värv.
Mustad helkurid teevad vastupidist. Kui soovid pildi tumedamale poolele tumedamaid varje, aseta selle külje lähedale matt must paberileht või vahtplaat. See neelab valgust ja süvendab varje.
Statiiv: Lihtne telefonistatiiv aitab kõrvaldada igasuguse hägususe või värisemise võimaluse pildistamisel. Telefoniga pildistades saavutad sama, kui toetad mõlemad küünarnukid lauale või raamatuvirnale!
LED-valgustid: Needki pole hädavajalikud, kuid kui oled vihmasel päeval siseruumides, võivad need abiks olla. Kaalu 2–3 valgusti soetamist, et saaksid toitu valgustada samaaegselt eri nurkade alt.
Jagades sotsiaalmeedias suurepäraseid toidufotosid, saad kindlasti palju tähelepanu ja imetlust sõpradelt ning jälgijatelt! Nende nõuannetega tagad, et sinu toidufotod paistavad silma ja jätavad mulje.